Formation en alternance : "la cuisine rassemble, les régions s'engagent"
03/02/2010
On pourrait compléter le titre de cet article par “Deux frères au service d’une conviction”, traduction de l’engagement de Jean-Pierre Marcon, député de Haute-Loire, et de Régis Marcon, chef trois fois étoilé Michelin à Saint-Bonnet-le-Froid, pour défendre l'emploi et l'avenir des jeunes dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration.
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